Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Une journée bio mensuelle pour les enfants de Val de Reuil

Encarna Bravo
La municipalité de Val de Reuil (Eure) a décidé de sensibiliser les jeunes convives aux qualités des produits Bio. La société de restauration Scolarest fournira donc des menus bio une fois par mois.

Les élus de Val de Reuil (Eure) ont lancé en partenariat avec Scolarest, une campagne de sensibilisation sur le thème de la préservation et la protection de l'environnement auprès des 700 enfants de maternelle et de primaire. Cette opération se traduit depuis le 19 avril par un repas bio par mois dans tous les restaurants scolaires de la ville. "A travers cette initiative, nous souhaitons développer le goût de nos enfants, leur permettre de découvrir des saveurs nouvelles, mais aussi améliorer leur alimentation au quotidien, commente Marc Antoine Jamet, maire de Val de Reuil. Par ailleurs, ces journées bio entrent dans le cadre de la politique de traçabilité et de sécurité que nous soutenons pour garantir la qualité des repas".
Désormais, les petits Rolivalois recevront donc au moment du repas, un petit dépliant rappelant les caractéristiques, les enjeux et les bienfaits de l'agriculture biologique. Et pour leur permettre de communiquer sur le bio en famille, un quiz avec des questions pratiques est remis aux jeunes convives.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Nous vous recommandons

Des vacances françaises sous le signe de la redécouverte des terroirs

Des vacances françaises sous le signe de la redécouverte des terroirs

L'été est arrivé et les vacances aussi. Selon une enquête réalisée par LaFourchette, première application de réservation de restaurants en ligne dans le monde, plus de 70% des[…]

SDI : Discours du 1er Ministre, un plan voué à l’échec

SDI : Discours du 1er Ministre, un plan voué à l’échec

Baromètre SumUp : du mieux sur les volumes dans les CHR, et beaucoup de paiement sans contact

Baromètre SumUp : du mieux sur les volumes dans les CHR, et beaucoup de paiement sans contact

Depuis le 6 juin, les terrasses des restaurants de Yannick Alléno invitent à l’évasion gastronomique

Depuis le 6 juin, les terrasses des restaurants de Yannick Alléno invitent à l’évasion gastronomique

Plus d'articles