Une étape supplémentaire dans le développement de Castalie

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Une étape supplémentaire  dans le développement de Castalie

Castalie, spécialiste des alternatives aux eaux minérales, vient de lever 2,7 millions d’euros auprès de fonds d’investissements.

2,7 millions d’euros viennent d’être levés par la société Castalie auprès de plusieurs fonds d’investissements : Extendam, LER, le Comptoir de l’innovation et BPIfrance. Une étape supplémentaire dans le développement de cette société créée en 2011, et proposant des systèmes alternatifs aux eaux minérales en bouteilles. Présents en CHR, ses équipements permettent au restaurateur d’affiner l’eau du réseau directement sur le lieu de consommation, et de la proposer plate ou gazeuse, en ajustant température et finesse du pétillement. Ils ont déjà remplacé l’équivalent de 4 millions de bouteilles d’eau.

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