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Une dotation pour encourager l’apprentissage

La rédaction de Néorestauration

L’industrie hôtelière des Pays de Loire regroupe 10 000 établissements employant plus de 25000 salariés. Dans cette région, l’emploi a progressé fortement avec une croissance de 32% au cours des dix dernières années.
Forts de ce constat, les partenaires sociaux de l’industrie hôtelière, regroupés au sein de la commission régionale paritaire de l’emploi et de la formation de l’industrie hôtelière (CRPEF-IH) de la région, ont décidé d’allouer une dotation financière aux CFA des Pays de Loire. Cette contribution est destinée au fonctionnement des 6 CFA, soit 157 510 € pour 2004. Avec cette contribution, issue des fonds de la formation en alternance versés par les entreprises de l’industrie hôtelière au Fafih-OPCA, les professionnels du  secteur souhaitent encourager un partenariat actif avec les CFA. Pour eux, l’apprentissage constitue la filière privilégiée d’entrée dans la branche et permet à l’entreprise de jouer son rôle éducatif dans les apprentissages professionnels.

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