Le vinaigre de Banyuls, La Grande Réserve de 8 ans d'âge, vieilli en fût de chêne, bénéficie d'une richesse aromatique qui lui permet de se glisser dans des mets salés et sucrés. Un vinaigre plus proche du Xérès que du balsamique, il reste le compagnon des marinades, l'allié des déglaçages, l'ami d'une salade de fruits rouges.... C'est un vinaigre puissant et ardent dont la robe caramel brun est parée d'une belle frange vert émeraude.
Disponible uniquement en bouteille de 25 cl.
Contact : www.banyuls.com
Un vinaigre de Banyuls sort de sa réserve
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
Nous vous recommandons

Signature du Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine
Fabienne Buccio, préfète de la Région Nouvelle-Aquitaine, et Alain Rousset, président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, ont signé le Pacte Alimentaire Nouvelle-Aquitaine, en présence des[…]

Influenza aviaire : les professionnels demandent le renforcement des moyens de l’Etat et le versement des 1ères indemnisations

Lagardère Travel Retail et Phenix associés pour une distribution solidaire des invendus alimentaires
