Un pasta corner signé Elior et Barilla

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

, ,
Le spécialiste de la restauration concédée et le leader mondial des pâtes alimentaires ont mis au point un nouveau concept de restauration rapide.
Après Panzani et Lustucru, c'est au tour de Barilla de proposer un concept de restauration rapide à base de pâtes sur le marché français. Ce « pasta corner » propose un large de choix de plats préparés dans la pure tradition italienne. Son implantation se fera en partenariat avec le groupe Elior dans le cadre d' un accord signé pour cinq ans. Barilla assurera la fourniture de la matière première, l' assistance technique et la formation des chefs, tandis qu'Elior assurera le développement de l' enseigne - dont le nom n'a pas encore été arrêté - via la restauration collective (restaurants d' entreprise et clubs de direction) et la restauration commerciale concédée en gares, aéroports, food-courts Une première série de tests s'est déroulée, grandeur nature, sur les sites de La Défense et de Vélizy.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Nous vous recommandons

DérogConso : un service pour les professionnels confrontés aux modifications temporaires de recettes et dérogation d’étiquetage

DérogConso : un service pour les professionnels confrontés aux modifications temporaires de recettes et dérogation d’étiquetage

Face aux difficultés d’approvisionnements de produits alimentaires, liées à la crise en Ukraine, la DGCCRF lance un service permettant aux professionnels d’effectuer une demande de modification temporaire de recettes et de dérogation...

Brasseurs de France sonne l’alerte face à la hausse des coûts de production

Brasseurs de France sonne l’alerte face à la hausse des coûts de production

La Maison Louis Jadot s'engage pour la restauration

La Maison Louis Jadot s'engage pour la restauration

 Guerre en Ukraine et dérogations d’étiquetage

Guerre en Ukraine et dérogations d’étiquetage

Plus d'articles