Starbucks vient d’ouvrir sa 58ème boutique en France, au sein du Carrousel du Louvre (Paris 1er). D’une superficie de 180 m², sur 2 niveaux avec mezzanine, le salon de café dispose de 50 places assises. Il répond à une nouvelle approche design, inspirée par le programme Starbucks™ Shared Planet™ qui repose sur : l’expertise café, l’intégration locale et le respect de l’environnement.
Ainsi, le revêtement mural en bois est fabriqué à partir de racks de champagne récupérés de l’industrie viticole française. Les chaises et les tables de café, de provenance française, ont été rénovées par des artisans locaux. Des moulins à cafés achetés aux puces servent de décor. Le bois utilisé pour le bar est issu de chênes locaux traités naturellement. Les robinets sont à faible débit et les ampoules, des LED basses consommations. Enfin, les déchets résultants de la construction ont été réutilisés ou recyclés. De quoi réinventer l'expérience consommateur !
