Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Un nouveau PDG pour Stoeffler

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

, ,
Gérard Laloi, 56 ans, a été nommé PDG de la société alsacienne Stoeffler (produits traiteur et charcuterie). Celle-ci a par ailleurs été autorisée à reprendre la commercialisation de l'ensemble de sa gamme.
Ancien directeur général de Kanterbrau, puis PDG de Panzani-William Saurin, et depuis 1997, directeur général de Justin Bridou et Cochonou au sein d'Aoste (Sara Lee), Gérard Laloi vient d'être nommé PDG par le conseil d'administration de Stoeffler.
La société a par ailleurs reçu l'autorisation de la direction des services vétérinaires de reprendre la commercialisation de l'ensemble de sa gamme de spécialités alsaciennes (produits traiteur et charcuterie). Cette reprise fait suite à une interruption de la production sur le site d'Obernai du 4 au 11 juillet après 8 cas de listérioses, dont un mortel, sur certains produits.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Nous vous recommandons

Le veau en version bistronomique à Rungis

Le veau en version bistronomique à Rungis

La section Veaux d’INTERBEV organisera, du 7 au 12 octobre 2019, la semaine du Veau au Marché International de Rungis. A cette occasion, les grossistes et restaurants du MIN joueront la carte du[…]

19/09/2019 | Actualités
Matinée Néo du 26 septembre : accompagner la tendance healthy en RHD, oui mais comment ?

Analyse

Matinée Néo du 26 septembre : accompagner la tendance healthy en RHD, oui mais comment ?

Mr Brainwash imagine la nouvelle Box de Sushi Shop

Mr Brainwash imagine la nouvelle Box de Sushi Shop

6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

6ème édition du Salon du Saké sous le signe des « Traditions et (R)évolutions »

Plus d'articles