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Un nouveau PDG pour Darden début 2005

La rédaction de Néorestauration

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Joe Lee (63 ans) quittera ses fonctions de PDG du groupe de restauration américain Darden Restaurants au 31 décembre 2004. Afin d'assurer la transition il demeurera néanmoins président du conseil d'administration jusqu'en décembre 2005, date de son départ à la retraite.
C'est Clarence Otis Jr. (48 ans), actuellement président de l'enseigne Smokey Bones, qui lui succèdera au poste de PDG tandis qu'Andrew Madsen (48 ans), président de l'enseigne Olive Garden, deviendra directeur général.
Le groupe Darden Restaurants exploite 1 300 restaurants aux Etats-Unis et au Canada sous les enseignes Red Lobster, Olive Garden, Smokey Bones et Bahama Breeze, pour un chiffre d'affaires de 5 milliards de dollars. Il emploie 140 000 personnes et sert 300 millions de repas par an.

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