Les 18 et 25 janvier, La Maison de la Truffe proposera à ses clients deux soirées raclette complètement truffées dans son restaurant Madeleine. De quoi réunir tous les amoureux de fromage, et du diamant noir, dans une ambiance chic et conviviale.
Au menu : une soupe à l’oignon gratinée à la truffe noire, suivie des incontournables raclettes et charcuteries truffées et de profiteroles. A associer pour les amateurs à des vins de Savoie soigneusement sélectionnés pour leur vivacité, qui réveille les arômes du fromage sans les estomper.
Menu complet comprenant soupe, raclette, salade, eau et café à 59€ par personne, ou 89€ avec un supplément de truffe noire fraîche
Les 18 et 25 janvier au restaurant Maison de la Truffe Madeleine
