Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Un cran plus loin dans l’ergonomie, avec les mixers plongeants Robot-Coupe

YANNICK NODIN
Un cran plus loin dans l’ergonomie, avec les mixers plongeants Robot-Coupe

Les mixers-plongeants Robot-Coupe sont des valeurs sûres en cuisines professionnelles depuis 24 ans. Les modèles MP550 Ultra et MP600 de la gamme, dédiés à un usage intensif, se dotent en 2021 d’une poignée amovible EasyGrip, conçue pour permettre une meilleure maniabilité des mixeurs, et préserver les équipes en cuisine de troubles musculo-squelettiques. Qu’ils soient gauchers ou droitiers, les utilisateurs positionnent la poignée à leur convenance, pour une répartition optimisée du poids de la machine. Une vraie amélioration des conditions de travail pour les équipes en collectivités ou les traiteurs, où il est courant d’avoir à préparer 200 à 300 litres de soupes, de purées ou de sauces, et qui s’ajoutent aux progrès apportés à l’ergonomie de ces appareils au fil des années (ergot, forme et matière de la poignée, support-marmite…).

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Charvet lance sa solution wok

Charvet lance sa solution wok

Le wok a la cote, et les solutions se multiplient sur cette technique de cuisson, volontiers en show-cooking. Le fabricant Charvet lance ainsi, son Wok asiatique torche, disponible en gammes Pro 800, Pro 900, Pro 1000 et Extend Concept sur baie[…]

Pour Pierre Marcel, Président du Syneg, " Nos liens ont résisté au "stress-test" de la crise sanitaire"

Tribune

Pour Pierre Marcel, Président du Syneg, " Nos liens ont résisté au "stress-test" de la crise sanitaire"

La dynamique retrouvée des ventes d’équipements de cuisine professionnelle

La dynamique retrouvée des ventes d’équipements de cuisine professionnelle

Enodis lance sa première sauteuse multifonctions

Enodis lance sa première sauteuse multifonctions

Plus d'articles