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Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

YANNICK NODIN
Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Les petits environnements de travail dans lesquels le café fait partie intégrante du service proposé, mais aussi les points de vente à emporter. Avec la dernière née de ses machines, la Sprso, Bravilor Bonamat vise les endroits où l’ultra-compacité est un critère essentiel. Et s’il ne se trouvera pas vraiment de comptoir ou de plan de travail sur lesquels elle ne puisse se glisser, avec sa base de 215x440mm, c’est aussi, pour apporter en tasse un résultat professionnel. Raccordable au réseau, grâce à un kit en option, cette machine à café grains s’appuie en effet sur le groupe expresso Circo, développé (et breveté) par Bravilor Bonamat pour répondre à la demande de machines peu encombrantes. Ce groupe dicte la forme arrondie, et volontiers retro-moderne de la Sprso, tout en délivrant la pression idéale pour tirer le maximum des grains fraîchement moulus, avec une durée d’extraction constante. Des capacités de 6 à 18 grammes de café moulu, pour en sortie, des possibilités de boissons au café telles que le ristretto, l’espresso, le café crème et l’américano et, moyennant l’utilisation de son réfrigérateur de lait (en option), des cappuccino et latte macchiato. Une palette très large de boissons, pour une prise en main très facile, dix minutes pour l’installation, un écran tactile prenant le relais, avec là aussi des possibilités de personnalisation intéressantes, comme la taille de tasse souhaitée, la force et l’intensité de café. Capacités : 30 boissons par jour.

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