TVA : Le Synhorcat inquiet
Suite à l'entretien des différentes organisations professionnelles avec le secrétaire d'état Hervé Novelli, pour faire le point sur les répercussions de la TVA à taux réduit dans la restauration, le Synhorcat, a souhaiter réaffirmer ses engagements. Dans une lettre ouverte à tous les restaurateurs, le syndicat de la rue de Gramont assure que « Ce combat ne sera gagnant que lorsque tous nos clients, nos salariés et nos chefs d'entreprises en percevront les bénéfices. » Il met en garde la profession contre une éventuelle suppression : « A vous qui n'avez pas encore franchi le pas, faites comme eux, à votre mesure. Le risque est grand de tout perdre. Déjà, des parlementaires ont déposé des amendements de suppression du taux réduit. Ne prenons pas cette menace à la légère. »
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