Michel Porcel (PDG de Restoleil) invite les participants italiens à rejoindre le Leaders Club.
© PHOTOS MAURIZIO RICARDI
Du 21 au 23 janvier, la Convention internationale de la restauration a réuni, sous la houlette de Néorestauration, plus de 250 participants, venus de dix-huit pays, dans les salons du Hilton Cavalieri à Rome. Un carrefour d'échanges et d'affaires incontournable.
Une participation record ! La cinquième édition de la Convention internationale de la restauration (Cir) a réuni quelque 278 participants du 21 au 23 janvier derniers. Organisée par Néorestauration, en partenariat avec Philippe Hersant & Partners et, pour la première fois, le Leaders Club France, cette manifestation biennale se tenait cette année à Rome.
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