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Trois entreprises d'hôtellerie-restauration à l'honneur

La rédaction de Néorestauration

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Le Medef Paris (Mouvement des entreprises de France) organise le lundi 8 décembre, la 2ème Nuit des Samothrace Paris Passion. A cette occasion, une entreprise parisienne particulièrement dynamique sera mise en lumière pour chacun des 7 métiers suivants, qui allient tradition et innovation : l’hôtellerie, la restauration, la gastronomie, la joaillerie, la couture, la coiffure et les spectacles et congrès.
Seront ainsi mis à l’honneur, au titre de l’hôtellerie-restauration, Le Bristol (Pierre Ferchaud, PDG), Chai 33 (Thierry Bégué, président) et  Pierre Hermé Paris (Pierre Hermé).

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