
Traiteurs de Paris lance 30 à 50 nouveautés chaque année.
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L'histoire de Traiteur de Paris débute en 1993 sur 150 m2 de laboratoire de traiteur traditionnel, avant de s'orienter vers la fabrication semi-industrielle, puis industrielle de desserts et petits fours surgelés de qualité pour la restauration. L'entreprise compte aujourd'hui 5 sites de production (20 000 m2) en Bretagne et en Normandie, équipés de matériels performants (dosage, refroidissement, cuisson en ligne, découpe au jet d'eau,[…]
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