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Tout pour faire le foie gras

FLORENT BEURDELEY

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Le Creuset propose un coffret complet comprenant tous les ustensiles nécessaires pour préparer le foie gras. La cuisson au four se fait au bain-marie, dans le plat en céramique. Pratique, ce plat peut aussi être utilisé pour faire des gratins ou des crumbles. Le coffret comprend la terrine à foie gras avec presse, d'une capacité de 0,6 litre, et un plat rectangulaire en céramique (19 x 24 cm), coloris cerise.

lecreuset.fr

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