Tout fromage

La rédaction de Néorestauration

Publié le 29/03/2007 à 12h49

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50 recettes autour du fromage qui laissent libre cours à la créativité de l'auteur.

Jean-Charles Karmann, propose un second ouvrage entièrement dedié à des préparations à base de fromage. Les cinquante recettes présentées ici sont toutes simples, rapides à réaliser et avec des ingrédients faciles à trouver autour de plus de 20 varités de fromages. Tout fromage offre un large éventail de choix de la finger food aux fondues en passant par des recettes pour les enfants.
Editions Minerva

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