Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

The Good Spoon :La mayo Supernaise qui ne casse pas d’œufs

ENCARNA BRAVO
The Good Spoon :La mayo Supernaise qui ne casse pas d’œufs

Parée de sa Supernaise (première mayo sans oeuf à base de microalgues* fabriquée en France), The Good Spoon passe à l’action et dépose sur les tables son alternative végétale et délicieuse aux mayonnaises traditionnelles. Portés par une identité claire et affirmée

 

(*vertus des microalgues : la chlorelle, pour proposer une version végétale de la mayo traditionnelle, qui ne perd rien en goût)

 

Confectionnée en France et certifiée vegan, la Supernaise est aujourd’hui référencée dans près de 1000 points de ventes dans l’Hexagone et utilisée également par plusieurs restaurateurs pour leurs recettes (dont Cojean).

 

Depuis peu, The Good Spoon propose également ses produits à la vente sur son nouveau site ecommerce. En plus d’un compteur indiquant le nombre d'oeufs sauvés, thegoodspoon.co propose des recettes veggies. Dernière en date : un burger veggie à base de quinoa, haricots rouges, fromage et bien évidemment de Supernaise.

 

Fort de plus de deux ans de recherche & développement qui ont mené à l’élaboration de ses premières recettes, le précurseur du condiment végan poursuit sa mission de rendre toujours plus accessible sa consommation. La Supernaise mais aussi sa petite soeur la N’aïonaise (à base d'ail et de fines herbes)

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Nous vous recommandons

Monbana présente les bords de tasse élaborés en France par des maîtres biscuitiers et confiseurs

Monbana présente les bords de tasse élaborés en France par des maîtres biscuitiers et confiseurs

Pionnière dans la création du célèbre napolitain qui a fait la renommée du bord de tasse, la Chocolaterie MONBANA dispose d’une expertise française reconnue et lance une toute nouvelle boxe[…]

La Mini Andouille Apéro au piment d’Espelette d’Amand Terroir s’invite sur les planches apéritives

La Mini Andouille Apéro au piment d’Espelette d’Amand Terroir s’invite sur les planches apéritives

Ogust Food, la culinarité au service de la dénutrition

Ogust Food, la culinarité au service de la dénutrition

 CEMOI Pro ouvre la chasse aux idées chocolatées pour les professionnels

CEMOI Pro ouvre la chasse aux idées chocolatées pour les professionnels

Plus d'articles