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Terine de sardine à la tomate

ENCARNA BRAVO

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Terine de sardine à la tomate

C'est en partenariat avec Michel Bruneau (ancien chef de la Bourride, à Caen), qu'Amand Traiteur confectionne ses recettes inventives. La terrine de sardine à la tomate a été élaborée en cuisson sous vide à partir de sardines rigoureusement sélectionnées. Elle offre une texture généreuse, riche en morceaux. On apprécie également les qualités nutritionnelles de cette terrine, qui peut être dégustée en entrée ou en plat, avec un coulis de tomates et de roquette. Conditionnement : 1,5 kg. DLC : 42 jours.

commercial@amand-terroir.com

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