Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Dossier

Tendance dans le burger !

Sujets relatifs :

, ,
Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Tendance dans le burger !

La restauration rapide n'a pas échappé au mouvement, puisque même le célèbre burger « made in USA » s'est paré de foie gras dans diverses enseignes (Amour de Burger, Speed Burger, Quick...). Une association loin de choquer les puristes !

Mais pourquoi le foie gras compte-t-il autant d'amateurs ? Peut-être parce que depuis quelques années, ce produit d'exception semble se rendre un peu plus accessible. Et dans cette période de morosité ambiante, les Français ne veulent pas être en plus privés de produits de qualité. Compte tenu de l'offre qui se présente à eux, dans des restaurants de différents niveaux de prix, le foie gras, même servi en petite quantité, constitue un luxe que l'on peut s'offrir, juste pour se faire plaisir !

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Nous vous recommandons

Da Rosa le nouveau restaurant épicerie

Da Rosa le nouveau restaurant épicerie

   Après 20 ans de souvenirs inoubliables, de moments partagés, qui ont marqué l’histoire de la gastronomie, dans son établissement mythique de la rue de Seine, José Da Rosa, fondateur de la[…]

24/09/2021 | La restaurationChef
Le nouveau livre de recettes made in Californie by The Cali Sisters

Le nouveau livre de recettes made in Californie by The Cali Sisters

Un Tea Time de haute volée à découvrir chez Olivier Nasti

Un Tea Time de haute volée à découvrir chez Olivier Nasti

Serbotel : les mutations du secteur hôtellerie-restauration en question

Serbotel : les mutations du secteur hôtellerie-restauration en question

Plus d'articles