Taste_07 est le concours de l'innovation proposé dans le cadre de l'Anuga. Il s'agit d'une exposition spéciale donnant une vue d'ensemble des innovations présentées à l'Anuga de Cologne. Les produits candidat sont sélectionnés par un jury de professionnels, et parallèlement à cette exposition, les innovations majeures figureront dans le catalogue Taste_07 qui sera accessible sur le site web de l'Anuga.
Les exposants qui souhaitent participer à ce concours peuvent s'inscrire en ligne, sur le site web de l'Anuga : www.anuga.de ou www.anuga.com, d'ici le 31 août 2007, date de clôture des candidatures.
Les produits peuvent être destinés à la distribution alimentaire comme à la consommation hors domicile. Les produits sélectionnés seront présentés à la presse le 12 octobre, soit la veille de l'ouverture de l'Anuga.
Lors de la dernière édition de l'Anuga, quelque 500 exposants ont concouru avec plus d'un millier de produits, 52 produits et concepts ont été sélectionnés.
Les exposants qui souhaitent participer à ce concours peuvent s'inscrire en ligne, sur le site web de l'Anuga : www.anuga.de ou www.anuga.com, d'ici le 31 août 2007, date de clôture des candidatures.
Les produits peuvent être destinés à la distribution alimentaire comme à la consommation hors domicile. Les produits sélectionnés seront présentés à la presse le 12 octobre, soit la veille de l'ouverture de l'Anuga.
Lors de la dernière édition de l'Anuga, quelque 500 exposants ont concouru avec plus d'un millier de produits, 52 produits et concepts ont été sélectionnés.