Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Succès du concours Expression des vignerons bio

La rédaction de Néorestauration

Sujets relatifs :

, ,
Le concours Expression organisé par le Syndicat des vignerons bio d'Aquitaine a remporté un franc succès. Il comptait pour sa 13e édition, plus de 90 échantillons en compétition.  
Les dégustateurs professionnels ont apprécié le caractère aromatique de certains Bordeaux rouge. D'une manière générale, ils ont mis en avant la grande qualité des vins en compétition. Au total, 27 médailles ont été décernées dont 10 Or, 11 Argent et 6 Bronze. Sur l'Espace découverte, 10 échantillons (vins de table et de première année de conversion), ont été dégustés par des jeunes étudiants du lycée viticole de Montagne (33)  et trois ont reçu une mention.
Alors que le concours Expression met à l'honneur les vins bio, de plus en plus de vignerons semblent  convaincus par la démarche. En Aquitaine, les surfaces de vignes bio ont ainsi augmenté de plus de 30 % ces cinq dernières années. 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Nous vous recommandons

Les sodas en poudre de Mes Boissons Maison, du bio et du bon sens

Les sodas en poudre de Mes Boissons Maison, du bio et du bon sens

  Il faut bien le dire, les sodas en poudre renvoient plus aux années 80, et aux boissons Tang, qu’à un format susceptible de répondre aux enjeux actuels des restaurateurs. Et pourtant, avec Mes Boissons Maison,[…]

Une gamme de 6 Milkshakes pour les créations estivales signée Monbana

Une gamme de 6 Milkshakes pour les créations estivales signée Monbana

Champagne Jacquart dévoile la cuvée Alpha Blanc Millésime 2012

Champagne Jacquart dévoile la cuvée Alpha Blanc Millésime 2012

Des Gobelets réemployables Ecocup® signés Impact Group

Des Gobelets réemployables Ecocup® signés Impact Group

Plus d'articles