Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Sticks de fromage Président pour la restauration collective

Sujets relatifs :

Soyez le premier à réagir

Soyez le premier à réagir

Sticks de fromage Président pour la restauration collective

 

Pour sa nouvelle gamme de Sticks au Fromage surgelés, Président Professionnel allie une panure au riz soufflé extra-croustillante, au fondant de trois fromages : l’Emmental français, la Mozzarella, et le Chèvre

Une offre inédite dont les usages multiples s’adaptent à plusieurs types de restauration. Pour élaborer ses Sticks au Fromage, Président Professionnel a puisé dans son savoir-faire fromager et son expertise auprès des chefs. Cette nouvelle gamme s’adapte aux exigences de la restauration commerciale et collective : des recettes originales, une mise en œuvre pratique, des possibilités multiples.

La panure unique des Sticks au Fromage Président Professionnel se compose de riz soufflé, pour une dégustation extra-croustillante qui fera toute la différence auprès des convives. Les trois fromages sélectionnés sont complémentaires : l’Emmental français est une valeur sûre, car reconnaissable et apprécié ; la Mozzarella, au goût consensuel, est un must-have sur les cartes de restauration rapide ; enfin, le Chèvre est un incontournable de l’offre fromage, notamment en salades.

 

Pour faciliter leur utilisation au quotidien, les Sticks au Fromage se préparent facilement sans décongélation préalable, ils sont adaptés à trois modes de cuisson au choix : au four ou à la poêle (sans ajout de matière grasse), ou à la friteuse.

Chaque carton contient environ 90 sticks de 20 g emballés dans un sachet alimentaire, permettant ainsi un dosage maîtrisé à la pièce, selon l’usage souhaité par le chef

 

Caractéristiques

Carton de 1,8 kg soit environ 90 sticks surgelés de 20 g

Emmental français, Mozzarella ou Chèvre

Mise en œuvre sans décongélation

Trois modes de cuisson : four (sans ajout de MG), poêle (sans ajout de MG), friteuse

 

www.president-professionnel.fr

 

 

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Nous vous recommandons

Premium Food Solutions lance ses Mini Crêpes en sachet fraîcheur individuel

Premium Food Solutions lance ses Mini Crêpes en sachet fraîcheur individuel

  C’est l’un des effets du confinement et de l’épidémie Covid-19 : selon une étude Opinion Way, 66% des français interrogés disent privilégier depuis peu les aliments[…]

Le groupe Upfield lance en France ses alternatives à la crème

Le groupe Upfield lance en France ses alternatives à la crème

Nossa Fruits se lance dans la vente en ligne

Nossa Fruits se lance dans la vente en ligne

Ladurée récompensée d'un "prix de l'innovation végane"

Ladurée récompensée d'un "prix de l'innovation végane"

Plus d'articles