Select Service Partner (SSP) assure désormais la restauration de la plupart des sites de la gare d’Austerlitz à Paris. Ce partenariat entre SSP (Compass Group), la SNCF, par le biais de sa filiale A2C, en charge des concessions commerciales de la SNCF sur son réseau national, et la famille Rouillon, intervient dans le cadre d’un programme de réaménagement de la gare. Un rapprochement qui vise à mettre en place un nouveau projet de gestion et de modernisation des différents points de restauration. Soit une brasserie, le restaurant le Grenadier, le Petit Casino, les enseignes Pains Soleil, le Café Prince et un kiosque de vente à emporter Voie 6. Ces unités représentent un CA de plus de 7 M€ et un effectif d’une centaine de personnes.
SSP entre en gare d'Austerlitz...
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
LES APPELS
D’OFFRES
-
Séjours jeunesse été 2021
26/01/2021 - Ville de Guyancourt
-
Production, conditionnement et fourniture de paniers repas pour le portage de repas du service d'aide a la personne.
26/01/2021 - Ville d'Allauch
-
Fourniture et livraison de repas dans un cadre d'urgence pour les lycées de la Région Centre-Val de Loire.
26/01/2021 - Région Centre Val de Loire
- Tous les appels d'offres
Nous vous recommandons
Le taux de TVA dans la restauration devrait se maintenir
La ministre de l'Economie, Christine Lagarde, a affirmé mardi sur RMC que le taux réduit de TVA en restauration demeurerait inchangé, en dépit de l'abandon de certaines niches fiscales. Selon Christine Lagarde, ce[…]
Les MOF et le groupe Le Duff s'associent
Les revenus des salariés