La chaîne a ouvert pas moins de sept restaurants en 2005 pour un CA sous enseigne de 4,3 M€ TTC.
Avec six nouvelles signatures déjà enregistrées pour 2006, dont Marseille, Montpellier, Nantes, Toulouse, Lyon et Besançon, la petite chaîne de hamburgers livrés devrait compter fin 2006, au minimum vingt implantations en France. Ses créateurs Bruno Bourrigault et Lotfi Youcefi, qui ont imaginé ce concept en 1995, ont tout misé sur le burger « made in France » (90 % des ventes) dans une fourchette tarifaire comprise entre 2,6 et 10,20 € (livraison comprise). Modélisé pour un développement en franchise en 2004, Speed Burger a ouvert pas moins de sept restaurants en 2005 pour un CA sous enseigne de 4,3 M€ TTC.
