Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Spécial snacking

PAUL FEDÈLE
Spécial snacking

USAGE UNIQUE

© DR

 

 

 

 

USAGE UNIQUE
 

De forme sphérique, en plastique (PS) transparent (ou argenté) et brillant, ces mises-en-bouche Sph'air apportent une note originale sur une table, un buffet ou dans une vitrine. D'une contenance de 15 ou 60 cl, elles permettent de valoriser une préparation sucrée ou salée.

Prix : 0,30€ HT

Solia : 04 68 64 73 59

 

 

CUISSON
 

Le nouveau module Libero Point est conçu pour cuisiner et frire face aux clients sans émettre de mauvaises odeurs, grâce à un système anti-odeurs et de ventilation intégré. Il est conçu pour pouvoir facilement brancher un éventail complet d'appareils de cuisson. De nombreux accessoires sont proposés en option pour le personnaliser.

Electrolux : 03 44 62 20 00

 

 

BLENDER
 

L'appareil MX1500 de la gamme Xtreme permet de réaliser facilement smoothies et jus de fruits de tous genres. Doté d'un moteur d'une puissance de 1 500 W, il dispose de quatre types de programmations ajustables selon les besoins. Son couvercle en polycarbonate limite le bruit de l'appareil. Modèle de 2 litres.

Prix : à partir de 900€ HT (comprend 3 pichets)

Co-T-Café : 04 93 16 09 84

 

 

MACHINE À CAFÉ
 

Avec ses nouvelles technologie et fonctions, la dernière StarPod de Malongo et son système 123 Spresso offrent une qualité à la tasse parfaite. D'une puissance de 1,4 kW, elle dispose d'une pompe de 16 bars et d'un réservoir d'eau de 1,5 litre doté d'un filtre à calcaire. Allure élégante et taille compacte : L 40 x P 26 x H 40 cm.

Malongo : 04 93 29 08 98

 

 

FRITEUSE
 

Le dernier modèle de friteuse Dora est entièrement hermétique. Les odeurs sont expulsées par un tuyau flexible directement dans la hotte. Le microprocesseur gère les fonctions de temps de cuisson, de température, de portions et affiche les éventuelles pannes et besoins de changement d'huile. 9 litres. Puissance de chauffe de 3 500 W. L 58 x P 42 x H 57 cm.

Prix : à partir de 3 500€ HT

Sovauda : 04 90 68 17 05

 

 

USAGE UNIQUE
 

Concept innovant de contenant à salade, le nouveau bol Perla en cristal transparent PS est composé d'une partie bol et d'une partie couvercle antibuée. Disponible en 60 cl, il sera également décliné en 15 et 30 cl.

Conditionnement : 100 pièces

Prix : Bol + couvercle à partir de 42€ HT les 100 en 60 cl

Comatec : 04 68 25 93 94

 

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

Nous vous recommandons

Snacking et grignotage, un livret pour mieux comprendre les comportements alimentaires

Snacking et grignotage, un livret pour mieux comprendre les comportements alimentaires

A l’occasion de la Journée Mondiale de l’alimentation, le Groupe Apicil, 4ème groupe de de protection sociale, et le Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse proposent un troisième livret, qui vient[…]

17/10/2019 | La professionSanté
SO2R accentue son engagement éthique et écologique

SO2R accentue son engagement éthique et écologique

Bagel’s Corner creuse le sillon BtoB

Bagel’s Corner creuse le sillon BtoB

Le Groupe Le Duff poursuit son développement à l'international

Le Groupe Le Duff poursuit son développement à l'international

Plus d'articles