Très régulièrement des enseignes à dupliquer voient le jour et se développent avec un réel succès pour certaines d’entre elles. Les indépendants font également preuve d’imagination en s’adaptant à une demande en perpétuelle évolution. Parmi les différents concepts qui naissent chaque année, Gira Conseil a décidé de présenter dans son dernier Cahier de Veille une large sélection des concepts les plus marquants aussi bien en France qu’à l’international. Mais aussi d’analyser l’inhérence entre ces concepts et les tendances et attentes actuelles du marché
L'intégralité du cahier est disponible ici : www.giraconseil.fr
Sortie du nouveau Cahier de Veille Gira Conseil sur les concepts de restauration innovants
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
Nous vous recommandons

Les futurs chefs se mobilisent contre la faim, lors de la Semaine des Écoles Hôtelières du 15 au 26 mars 2021
Sous la houlette de la cheffe Julia Sedefdjian, l’association La Tablée des Chefs organise la 8eme édition de la Semaine des Ecoles Hôtelières – 15 au 26 mars 2021. Un événement annuel, sous[…]

La Ministre du Travail a rencontré le GNI, le GNC, le SNRTC et l'UMIH

Le réseau My Little Warung va offrir 1100 repas aux étudiants
