Solina se renforce sur les sauces à façon avec Atelier D2i et Sauces et Créations

YANNICK NODIN

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Solina se renforce sur les sauces à façon avec Atelier D2i et Sauces et Créations

Solina, leader européen des solutions culinaires, et fonctionnelles pour l’industrie agroalimentaire et la restauration, annonce qu’il vient de réaliser l’acquisition des sociétés françaises Sauces et Créations et Atelier D2i. Ces deux sociétés, 30 millions d’euros environ de chiffre d’affaires, pour 110 salariés, sont basées dans les Hauts-de-France, respectivement à Cambrai et Laon. Spécialisées dans la production de sauces sur-mesure salées et sucrées (sauce fromagère, sauces salade, marinades, vinaigrettes, mayonnaise, sauces asiatiques, préparation de fruits, caramel…), ces entreprises en forte croissance se positionnent comme de véritables experts culinaires, disposant de capacités de cuisson et packaging, leur permettant de proposer une conséquente variété d’offres.

La réussite de Sauces et Créations et Atelier D2i, provient également de leur capacité à travailler avec les nouveaux acteurs de la restauration en forte croissance telle que les fabricants de salade et plats préparés, les « restaurants virtuels », de nombreux acteurs de la restauration rapide ou encore les fournisseurs de « boites repas », le tout dans le respect de hauts standards de qualité et de certification (IFS, BRC, BIO). Pour Solina, l’acquisition de Sauces et Créations et Atelier D2i, représente une nouvelle étape dans sa stratégie de développement après l’acquisition d’Asenzya (USA) et Food Compound (Pays-Bas) au dernier trimestre 2021. « Nous renforçons notre pôle sauces sur-mesure pour la restauration et l’industrie agroalimentaire, souligne via communiqué Anthony Francheterre, directeur général de Solina Groupe. Nos entreprises partagent la même culture : nous plaçons le client au centre de notre business model afin de lui apporter des solutions toujours plus adaptées à ses besoins. En définitive, ce partenariat est aussi l’opportunité de proposer de nouveaux produits à nos clients respectifs ».

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