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Sogeres décroche un 2e Label PNNS

La rédaction de Néorestauration
Sogeres décroche un 2e label PNNS pour son programme d'éducation nutritionnelle dédié aux maternelles.

Le restaurateur avait déjà obtenu en 2006 le label PNNS pour un programme d'éducation nutritionnelle complet destiné aux primaires. Sogeres récidive avec une initiation à suivre dès 5 ans. « Je construis mon corps comme on construit une maison », le titre du programme donne le ton, apprendre à se nourrir est un jeu d'enfant !

Pas de long discours, des affiches à apposer sur les murs du restaurant ou de la classe, et des coloriages à emporter à la maison pour vérifier ses connaissances, tout en s'amusant. Et surtout un guide pédagogique pour accompagner les enseignants dans l'apprentissage des bons comportements alimentaires.

Réalisé dans le cadre de la classe et/ou du restaurant à l'heure du déjeuner, ce programme éducatif est confié aux diététiciennes ou aux enseignants.

Ils reçoivent un guide pédagogique pour construire leur initiation, avec des idées d'ateliers à réaliser autour de chaque affiche et une série de tests pour évaluer les connaissances des enfants.

Fruit d'un travail mené avec le professeur Marc Fantino, expert en nutrition et partenaire de Sogeres, ce programme a bénéficié des conseils de spécialistes de l'Education nationale.

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