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Sogeres adopte la Fraîch’attitude

La rédaction de Néorestauration
Légumes de printemps et herbes aromatiques : la SRC invite ses jeunes convives à découvrir de nouvelles habitudes de consommation.

La Semaine de la Fraîch’attitude qui se déroulera du 27 mai au 5 juin prochains signée avec Interfel-Aprifel (interprofession des fruits et légumes), s’inscrit dans les recommandations du PNNS. L’objectif : augmenter la consommation des fruits et légumes.

Sogeres invite donc ses jeunes convives à acquérir de nouvelles habitudes de consommation par la découverte des petits légumes de printemps et des herbes aromatiques. Les enfants s’initieront aux bienfaits de ces produits et aux saveurs inédites. A court terme, cette opération devrait améliorer et faciliter l’accessibilité des fruits et légumes pendant cette semaine. A moyen et long termes : lutter contre l’augmentation de l’obésité en France. Ce sont 120 000 enfants dans 1 100 restaurants scolaires qui adopteront la Fraîch’attitude.

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