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Sodexo absorbe Yachts de Paris, Avenir Tourisme sort du capital

La rédaction de Néorestauration
Le groupe Sodexo, via sa filiale Loisirs et développement, vient de prendre 90 % du capital de Yachts de Paris pour 23 M€. Marc Bungener, fondateur et PDG de l'entreprise qui reste associé à Sodexo (10%), avait créé l'entreprise en 1993 et accueilli en 2004 au capital, le fonds d'investissement Avenir Tourisme pour accompagner son développement. A l'époque, Yachts de Paris réalisait un CA de 9,4 M€. Fin 2007, fort d'une flotte de 8 bateaux qui naviguent sur la Seine, du Cachemire au Paquebot (de 24 à 85 mètres), l'entreprise a réalisé un CA de près de 18 M€ et mise sur 22 M€ pour 2008. Elle organise des réceptions privées, des croisières culturelles et des événements prestigieux pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.

Un esprit Yachting à la française
Ce sont plus de 103 000 passagers qui ont été accueillis l'an derniers pour 1300 événements organisés.  Décor acajou et cuivre, vaisselle Bernardaud, verrerie cristal de Baccarat, restauration raffinée signée Jean-Pierre Vigato, Yachts de Paris cultive l'esprit yachting à la française. De quoi enrichir le portefeuille du groupe, côté restauration commerciale (Sodexo Prestige, l'Affiche) dont la direction est assurée par Jean-Paul Fontan, aux côtés de références prestigieuses comme la Tour Eiffel, les Bateaux parisiens, le Lido ou encore Rolland-Garros. A la suite de cette opération, Avenir Tourisme a réalisé son investissement en sortant du capital dans lequel il était présent à hauteur de 21%.



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