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Sodexho au service des plus démunis

Isabel Soubelet
Par l'intermédiaire de son programme Stop Hunger, Sodexho renouvelle son partenariat pour la deuxième année consécutive avec l'association des Restaurants du Coeur afin de lutter contre la faim et la malnutrition.
Du 12 au 16 décembre 2005, Sodexho reprend son opération « Desserts du cœur » dans tous ses restaurants d'entreprise. Choisir un « dessert du cœur », implique qu'une partie du prix de vente sera reversée aux Restos du Cœur. En plus des 200 000 repas offerts (dons de repas chauds, opération produit partage...), Sodexho, leader mondial de la restauration et des services, s'engage sur l'emploi et la réinsertion des personnes en difficulté. Cette démarche s'inscrit dans sa politique de développement durable qui se traduit par une série d'engagements d'ordre social, économique et environnemental, envers les parties prenantes de l'entreprise.
Initié en 2004 et renouvelé cette année, le partenariat avec les Restos du coeur a été mené dans une perspective de long terme afin de bien appréhender le fonctionnement et l'état d'esprit de l'association. Les deux partenaires sont animés par des objectifs communs à savoir lutter contre la malnutrition et pour une meilleure alimentation, et faciliter l'insertion des plus démunis par l'emploi (11 embauches ont ainsi pu être réalisées).
Sur le terrain, cette démarche se matérialise par des mesures concrètes. A titre d'exemple, dons de repas chauds aux antennes locales pendant toute la campagne d'hiver ; formation par des diététiciennes Sodexho en matière d'hygiène, de sécurité et d'équilibre alimentaire ; actions d'insertion par l'emploi ; accès au réseau des fournisseurs de Sodexho ; possibilité aux utilisateurs des titres repas Sodexho de les utiliser pour faire des dons, opérations produit partage sur ses restaurants. Rappelons que cette action s'inscrit dans une politique plus globale de développement durable et qu'à ce titre, Sodexho a été intégré récemment dans les indices mondiaux Dow Jones de développement durable, à la tête de sa catégorie.
 

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