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SNCF fait monter de nouveaux goûts à bord de TGV


Le défi lancé par SNCF de réinventer la restauration à bord de TGV sur le territoire français a convaincu le groupe Newrest de s'associer à Elior, acteur de la restauration hors foyer présent dans les gares. La mise en commun des savoir-faire reconnus de Newrests, pour le choix de l'offre et pour le service à bord des trains, et celui d'Elior, pour la restauration des passagers dans les gares notamment à travers des offres innovantes et la mise en oeuvre d'enseignes reconnues sont des éléments déterminants du succès de la restauration à bord des trains.

La joint-venture permet d’offrir  à SNCF:

• l’expertise reconnue de deux intervenants majeurs du monde ferroviaire

Et aux passagers :

• un portefeuille de marques répondant aux grandes tendances

• une qualité de produits optimale à travers les synergies opérationnelles mises en place

Pour répondre au mieux aux attentes des clients TGV, les équipes de Newrest - Elior ont veillé à : déployer des prestations reconnues et rassurantes pour le consommateur en faisant monter à bord du train des marques comme monop’daily, PAUL, illy ou boco. Intégrer toute innovation visant à faciliter la vie du passager à bord et améliorer significativement le niveau d’accueil et de service.

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