Un ouvrage proposé par la Maison Le Delas, fournisseur des professionnels des métiers de bouche.
Le Delas, fournisseur bien connu de la restauration, basé à Rungis, à sélectionné dans ses gammes 100 de ses produits adaptés au snacking et les met en scène dans ce recueil autour de 100 recettes illustrées. Sensible à la montée du phénomène "snacking", Le Delas offrira cet ouvrage, au tirage limité, à ses clients pour qu'ils puissent y trouver des idées et des suggestions de présentation avec les informations pratiques relatives à chaque produit.
Snacking : les 100 meilleurs produits - Le Delas
Snacking : les 100 meilleurs produits - Le Delas
