Snacking

La rédaction

Publié le 01/04/2014

Sujets relatifs :

Snacking, la restauration, La restauration

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« Auparavant, les États-Unis étaient la source d'inspiration pour le snacking. Aujourd'hui, la tendance s'est inversée. La France est devenue un laboratoire d'innovations et de tendances pour les étrangers. »

Bernard Boutboul, directeur général de Gira Conseil

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