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Sixième édition des trophées intergénérationnels de la société Avenance

La rédaction de Néorestauration
Avenance Enseignement (groupe Elior) organise pour la sixième année consécutive un concours intergénérationnel sur le thème « la fabrique de chocolat ». Les élèves de CM1-CM2 des écoles d'Avenance Enseignement ont la possibilité de réaliser un dessin sur ce thème en faisant appel à leur imagination afin de dessiner une machine à fabriquer des gâteaux au chocolat.
De leur côté, les résidents des maisons de retraite dont Avenance Santé Résidence assurent la restauration, sont encouragés à préparer une recette de dessert au chocolat de leur enfance ou partagée en famille. Le chef Avenance de chaque résidence réceptionnera les recettes et les confectionnera afin de les faire tester aux résidents. A l'occasion de chaque finale en région, le duo enfant-grand-parent sera derrière les fourneaux pour réaliser sa prestation.

 

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