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Semaine de la solidarité chez Restoria

La rédaction de Néorestauration
Du 16 au 30 novembre, Restoria met en place des animations sur le thème de la solidarité dans l'ensemble de ses restaurants, dans le cadre de la thématique 2007-2008 : la citoyenneté.
Après la diversité des peuples au mois de septembre et la culture au mois d'octobre, Restoria met en scène au mois de novembre des animations pour sensibiliser ses convives à la solidarité envers les pays du sud.
Soupe de banane au plantain au curry, gratin de quinoa ou purée de manioc aux gombos seront au menu de cette journée spéciale.

La société de restauration collective espère ainsi communiquer avec ses clients et les informer sur les actions de solidarité à portée de tous.

Cette journée sera l'occasion de promouvoir l'action de deux associations soutenues par Restoria : Soli-Chantier et Restaurants sans frontières.

L'aide peut également intervenir par le biais du commerce équitable. En association avec Max Havelaar, Restoria offre sur les sites Entreprise et santé, un jus de fruits issu du commerce équitable à l'apéritif.

Des affiches et des flyers Max Havelaar seront diffusés dans les restaurants de l'activité « La cuisine et la table », restaurants pour lesquels Restoria délègue des équipes de cuisiniers sur les sites de ses clients.


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