© David LEVRON
Maestrella, fromage à pizza pour les professionnels de la restauration présente sa nouvelle recette de mozzarella :Selezione mozzarella 47% M.G
Disponible en deux formats, râpés gros brins ou cubes, cette nouvelle mozzarella répond parfaitement aux attentes des pizzaiolos. Un filant exceptionnel, une texture fondante, un couvrant de grande qualité...Cette mozzarella est idéale pour tous les types de pizza et s'adapte aux différents équipements des restaurateurs, fours à sole ou aux fours à bois.
Conçue entièrement pour les professionnels, Maestrella a imaginé un conditionnement en barquette solide et réutilisable de 2.5kg. Grâce à son film, la barquette s'ouvre facilement et, est plébiscité par 100 % des clients
