Le 9 octobre dernier, Sébastien Chapalain s’est vu décerner le Prix des 100 jours EIM – KPMG, dans la catégorie PME, récompensant le dirigeant ayant conduit le plus efficacement sa prise de fonction. Directeur général de l’enseigne de restauration Class’croute depuis juin 2017, Sébastien Chapalain en a été nommé président en juin 2018. Le jury a tout particulièrement distingué le nouvel élan marketing impulsé à l’enseigne et le taux d’adhésion au nouveau projet stratégique, critères déterminants pour la dynamisation d’un réseau presqu’exclusivement franchisé.
Professionnel de la restauration, diplômé de l’IPAG et ancien directeur général de Pizza Hut France, Sébastien Chapalain est également administrateur et vice-président du Snarr (Syndicat national de la restauration rapide).
