Au quotidien en restauration, ce ne sont pas les sujets sur lesquels se former qui manquent, mais plus le temps pour y parvenir. Durant la crise sanitaire, François Tourisme Consultants, cabinet de conseils et de formation en tourisme, hôtellerie et restauration, propose un accès gratuit à sa plateforme d’e-learning, ApprendrePourDemain. Une série de webinaires pédagogiques, proposés chaque jour de 11h à midi où les professionnels du tourisme ont l’occasion de se former, sur des thématiques dont certaines centrées sur la restauration.
Parmi les thèmes abordés, le webmarketing de crise, le développement durable, oui mais comment, ou la réduction du gaspillage alimentaire en restauration. Sur ce dernier sujet, rendez-vous sur la plateforme le 9 avril, pour un tour d’horizon des enjeux du gaspillage alimentaire, les 10 points clés à retenir pour le réduire, ou encore les leviers pour mettre en œuvre des actions concrètes pour le limiter.
Renseignements et inscriptions gratuites :