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Scottish & Newcastle cède ses pubs à Spirit

La rédaction de Néorestauration
Le consortium Spirit Amber Bidco a finalement conclu la cession de la branche restauration et de l'enseigne hôtelière Premier Lodge avec Scottish & Newcastle pour un montant de 2,5 Md£ (4,15 Md€).

Le brasseur britannique a finalement cédé ses 1 400 pubs et restaurants ainsi que sa chaîne hôtelière au groupe Spirit Amber Bidco. L'offre de ce dernier était soutenue par les fonds d'investissement Texas Pacific, Blackstone Group, CVC Capital et Merrill Lynch Global Private Equity. Cette association lui a permis de l'emporter devant ses concurrents pour la somme de 2,5 Md£ (4,15 Md€).  Les deux autres repreneurs potentiels, The Laurel Pub Company et le fonds d'investissement Cinven, se sont vus évincer dans la dernière ligne droite.

Les modalités de la transaction seront complétées au cours du mois de novembre mais elles prévoient, d'ores et déjà, un contrat d'approvisionnement exclusif, en cidres et bières, d'une durée de sept ans, pour l'ensemble des pubs auprès de Scottish & Newcastle, ce qui  inclut notamment ses marques Kronenbourg et Foster's.
Scottish & Newcastle se retrouve ainsi en mesure de se concentrer sur son métier de base, tandis que le produit de la vente lui permet d'assainir sa situation financière et d'apurer sa dette.
Le prix de la cession correspond environ à deux années de chiffre d'affaires de Scottish & Newcastle Retail. La société annonçait, en septembre dernier, un chiffre d'affaires sur le premier semestre 2003 de plus de 1Md$ (1,42 Md€), pour un résultat opérationnel de 228 M£ (323,61 M€).
De son côté, Spirit n'envisage pas dans l'immédiat de remettre en vente l'enseigne Premier Lodge, qui emploie plus de 29 000 personnes. Elle n'a pas exclu, cependant, de se défaire des pubs et des restaurants les moins rentables. Elle se retrouve à la tête d'un parc de 2 470 unités, ce qui fait d'elle le premier opérateur de pubs au Royaume-Uni.
pcecconello@neorestauration.com

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