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Score Groupe crée Rhône-Alpes Restauration

La rédaction de Néorestauration
Score Groupe a lancé depuis le 1er janvier son implantation régionale en Rhône-Alpes, sur le modèle de Grand Sud Restauration. Sous la direction de Dominique Paul, vice-président de Score Groupe, Stéphane Rocher (jusqu'à présent directeur des ventes de la filiale Sherpas) devient directeur des opérations de Rhône-Alpes Restauration.

La filiale nouvellement créée sera positionnée sur les trois segments de la restauration collective  (entreprises & administrations, santé et médico-social et enseignement). "Sur le même principe que Grand Sud Restauration et Sud Ouest Restauration, Rhône-Alpes Restauration a vocation a être multi produits, à forte identité régionale, réactive et proche de ses clients... en conservant les valeurs historiques du groupe : cuisine de qualité à base de produits frais, des chefs formés et qualifiés...", commente Score Groupe qui ambitionne de faire de ses filiales des " leaders régionaux de la restauration collective de qualité..."
Le développement devrait ainsi se faire à partir d'une croissance organique soutenue et d'une croissance externe, " via un schéma d'association / rachat (avec un partenaire qui partagerait les mêmes valeurs)".

Passé récemment sous le contrôle de ABN Amro Capital France, Score Groupe (environ 120 M€ de CA) a signé 64 nouveaux contrats en 2004 par l'intermédiaire de ses filiales parisiennes et régionales (Score Services, Sherpas, Grand Sud Restauration, Sud Ouest Restauration). Il a pour objectif de doubler de taille dans cinq ans.

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