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Score Consultants planche sur le campus de l'Insead

La rédaction de Néorestauration
Le Campus universitaire de l'Insead à Fontainebleau a confié son projet de rénovation à Score Consultants. Un vaste chantier pour cette année.
La restauration universitaire est de plus en plus confrontée à l'érosion de la fréquentation. Afin d'y remédier, et pour accueillir les étudiants dans de meilleure conditions, elle rénove et innove dans ses projets. C'est le choix fait par l'Insead de Fontainebleau qui a lancé un projet de rénovation de sa cafétéria. Et a confié la démarche à Score Consultants. Les nouveautés à venir permettront notamment d'accueillir les étudiants tout au long de la journée. Divisé en deux zones distinctes, le comptoir pourra délivrer, d'un côté, des sandwichs réalisés à la demande et, de l'autre, une prestation plus classique de boissons et de cafés. Une réalisation qui se fera en 2007. 

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