Trois générations de Sbarro s'étaient succédées à la tête du groupe, qui compte d'autres enseignes, telles les pizzerias Mama Sbarro et Carmela's of Brooklyn.
Sbarro change de mains
La rédaction de Néorestauration
Le groupe américain Sbarro Inc. qui possède principalement la chaîne de restauration rapide à l'italienne Sbarro, fondée il y a une cinquantaine d'année par les immigrants italiens Gennaro et Carmela Sbarro, vient d'être racheté par le fonds d'investissement MidOcean Partners. Présente dans 34 pays avec plus de 1 000 restaurants l'enseigne Sbarro conserve la totalité de son management ainsi que son PDG, Peter Beaudrault.
Trois générations de Sbarro s'étaient succédées à la tête du groupe, qui compte d'autres enseignes, telles les pizzerias Mama Sbarro et Carmela's of Brooklyn.
Trois générations de Sbarro s'étaient succédées à la tête du groupe, qui compte d'autres enseignes, telles les pizzerias Mama Sbarro et Carmela's of Brooklyn.
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