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Savoir apprécier la garde du vin

La rédaction de Néorestauration
Savoir apprécier la garde du vin

Avec le guide Vinitop, Jean Merlaut, bien connu des amateurs de vins de Bordeaux et des professionnels de toute la France, met son expérience au service du consommateur. Grâce au Vinitop, le consommateur de vin sait un en coup d'oeil si sa bouteille est bonne à être consommée, ou s'il convient d'attendre pour que le vin n'en soit que meilleur. Le Vinitop alerte aussi le consommateur sur les millésimes qui commencent à décliner. Consacré au grands Bordeaux, le Vinitop recense près de 6000 bouteilles.

Guide Vinitop-126 pages. ed PUF
9 euros

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