
La cuvée « Saveurs d’automne » est le fruit d’un délicat assemblage réalisé par les Domaines qui montent et Laurence Rigal, publiciste et propriétaire d’un domaine en Corbières « le Château du Grand Caumont ».
C’est un vin toute en finesse et plein de charme avec une robe au rouge étincelant et profond, un nez de fruits mûrs fraîchement récoltés, une bouche souple aux arômes de fruits noirs compotés et légèrement épicés.
De la puissance, du goût, de l’équilibre et les derniers rayons de soleil de l’été. Un vin magnifique ! Une excellente occasion d’offrir du bonheur aux clients.
Caractéristiques techniques du vin :
Appellation :
AOC Corbières-rouge
Assemblage :
Carignan vieilles vignes vinification en macération carbonique : 20%
Carignan vinification traditionnelle : 15%
Syrah vinification traditionnelle : 45%
Grenache vinification traditionnelle : 20%
Elevage en foudre et en barrique pendant 10 mois
Existe en bouteilles de 75cl, Magnum 150 cl et en BIB 10 litres