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Sandrine Baumann Hautin et Lucie Jaudiou remportent la Cuillère d’Or

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Sandrine Baumann Hautin et Lucie Jaudiou remportent la Cuillère d’Or

© Régis Marcon, Sandrine Baumann Hautin, Lucie Joudiou et Philippe Gardette (de gauche à droite)

Sandrine Baumann Hautin dans la catégorie "Amateurs" et Lucie Jaudiou dans la catégorie "Professionnelles" remportent la Cuillère d’Or 2011.

En 2010, l’agence Cook and Com a créé la Cuillère d’Or, le seul concours gastronomique entièrement réservée aux femmes. Il compte deux catégories : amateurs et professionnelles. L’édition 2011, présidée par Régis Marcon, a consacré Sandrine Baumann Hautin dans la catégorie "Amateurs" et Lucie Joudiou, étudiante en 2e année à l’école Tecomah, dans la catégorie "Professionnelles". Dans chaque catégorie, huit candidates étaient en lice. Elles avaient pour mission, en 3h30, de conjuguer plaisir de manger et développement durable en concoctant un plat dressé avec deux garnitures pour huit personnes.

 

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