Rougié marie le Foie Gras de Canard et le Yuzu : la touche d’exotisme

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Rougié marie le Foie Gras de Canard et le Yuzu : la touche d’exotisme


Ingrédient incontournable de la cuisine japonaise, le Yuzu, fruit venu d’Asie apporte au foie gras une saveur acidulée et une subtile pointe d’amertume. Rougié crée une alliance surprenante, pour un savoureux voyage au pays du soleil levant. Une terrine aux formes arrondies permettant une présentation soignée et « artisanale ». Une parfaite tenue du produit permettant un tranchage facile grâce à la fermeté du foie. L’assurance de la rigueur dans la sélection des Foies Gras Rougié certifiés « Origine France ». Un produit pensé pour la restauration avec conditionnement en barquette de 500g et une DLC avantageuse d’un an.
Contact : www.rougie.fr

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