Rouge tendance s'installe à Angers

La rédaction de Néorestauration
Le groupe La Boucherie a inauguré le 8 juillet, le 1er restaurant Rouge tendance du front Ouest de la France (master franchise). Après Lyon (2 établissements), la jeune enseigne s'installe sur la terrasse panoramique du tout nouveau théâtre d'Angers : Le Quai.
La direction de l'établissement est confiée à Nicolas Pacory qui a fait ses premières armes au sein du restaurant La Boucherie Saint Barthélémy d'Anjou. Avec 250 places assises dont 100 en terrasse et 25 salariés, Rouge Tendance Angers tables sur un chiffre d'affaires de 1,5M € sur le 1er exercice.

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

Nous vous recommandons

A mi-2022, plus d’inquiétudes que d’optimisme pour les indépendants

A mi-2022, plus d’inquiétudes que d’optimisme pour les indépendants

L’étau se resserre pour les indépendants. C’est en tous cas la tendance qui se dégage de la dernière enquête trimestrielle de la CPME, dont les résultats spécifiques aux 1414 entreprises de l’hôtellerie-restauration,...

Geranium au sommet du 50 Best

Geranium au sommet du 50 Best

Orus veut digitaliser l’assurance professionnelle des TPE et PME

Orus veut digitaliser l’assurance professionnelle des TPE et PME

Tribune de Fréderic Leclef, directeur général délégué de Lyf - Comment faire revenir les clients au restaurant ?

Tribune

Tribune de Fréderic Leclef, directeur général délégué de Lyf - Comment faire revenir les clients au restaurant ?

Plus d'articles