Rock et gastronomie à Saint-Brieuc

Musique, dance, théâtre, arts… et gastronomie. Du 13 au 15 mai, le collectif Rock’n Toques revient animer les papilles du public du festival multidisciplinaire de Saint-Brieuc. Six chefs étoilés, des pâtissiers, des cavistes et des vignerons proposent cette année d’allier terroir et saveurs du monde. Les gourmets pourront découvrir entre autres le « Bled in Breizh », un plat surprise mêlant traditions et épices marocaines, des böreks turques, ou encore un boeuf pad thaï. Au menu également, une recette imaginée par le musicien Joey Starr et réalisée par le chef étoilé Nicolas Adam.